Resep: Sate kambing muda empuk Ala Resto

Sate kambing muda empuk. RESEP SATE KAMBING QURBAN sangat bermanfaat untuk kesehatan terutama orang yang kekurangan darah, karena bisa menambah darah dengan cepat,, selamat mencoba. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda.

Apalagi kambing muda digadang-gadang tidak mengandung kolesterol. Di Jakarta ada beberapa warung sate yang menawarkan sate kambing muda. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa membuat Sate kambing muda empuk dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate kambing muda empuk.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate kambing muda empuk

1. Anda membutuhkan 500 gram of daging kambing muda.
2. Anda membutuhkan 12 buah of bawang merah.
3. Anda membutuhkan 6 buah of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
5. Siapkan 2 butir of kemiri.
6. Anda Butuh 25 gram of gula jawa.
7. Anda Butuh 1.5 sdt of asam jawa.
8. Anda Butuh sejempol of Jahe geprek.
9. Anda Butuh 4 lembar of daun jeruk.
10. Anda Butuh 1/2 sdt of garam.
11. Siapkan 60 ml of kecap manis.
12. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
13. Anda membutuhkan of Bumbu kecap.
14. Siapkan 2 buah of tomat besar.
15. Siapkan 25 of cabe rawit.
16. Anda Butuh 12 of bawang merah iris.
17. Anda membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
18. Anda Butuh secukupnya of Kecap.

Simak variasi resep sate kambing empuk berbagai bumbu berikut! Resep Sate Kambing - Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah Idul Adha Berikut kreasi resep sate kambing empuk dengan berbagai macam bumbu atau dari daerah dengan kekhasannya masing-masing. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan saya bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa di jual di warung warung kota solo, sragen dan sekitarnya. Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo.

Cara Membuat Sate kambing muda empuk

1. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, gula jawa, asam jawa. Campur dengan jahe geprek, garam daun jeruk iris, kecap dan minyak goreng.
2. Marinasi daging kambing yang telah di potong, minimal 2 jam..
3. Setelah itu tusuk daging kambing.
4. Panggang di bara api, disini saya pakai panggangan kompor.
5. Bumbu kecap: haluskan cabe campur dengan Potongan tomat, bawang merah, daun jeruk iris tipis dan campurkan dengan kecap.

Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan. Sate kambing muda merupakan salah satu kuliner khas Tegal, Jawa Tengah.