Cara Memasak Sate Daging Sapi Empuk Lezat

Sate Daging Sapi Empuk.

Kita dapat membuat Sate Daging Sapi Empuk dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate Daging Sapi Empuk.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate Daging Sapi Empuk

1. Anda membutuhkan 250 gram of daging sapi.
2. Anda Butuh secukupnya of Daun pepaya.
3. Siapkan Tusuk of sate.
4. Anda Butuh of 🌴Bumbu halus:.
5. Anda Butuh 3 buah of bawang putih.
6. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
7. Anda Butuh of 🌴bumbu oles untuk bakar:.
8. Anda membutuhkan secukupnya of Margarin cair.
9. Anda Butuh secukupnya of Kecap manis (me bango).
10. Anda membutuhkan of 🌴Bumbu kacang:.
11. Siapkan 2 buah of cabai merah.
12. Siapkan 5 buah of cabai kecil.
13. Anda Butuh 2 siung of bawang merah.
14. Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
15. Siapkan 2 buah of kemiri.
16. Siapkan 100 gram of kacang tanah sangrai.
17. Anda membutuhkan of Kecap manis.
18. Anda Butuh of Garam.
19. Anda Butuh of Gula.
20. Anda membutuhkan of Msg.
21. Anda membutuhkan of Air.
22. Siapkan of Minyak sayur.

Cara Membuat Sate Daging Sapi Empuk

1. Pilih daging sapi yang khas jika ada koyor nya silakan dibersihkan lalu potong dadu dengan serat memendek.
2. Lalu ambil baskom pada bagian bahwa beri daun pepaya yang sebelumnya sudah ditekuk-tekuk Tata daging sapi di atas daun pepaya kemudian tutup dengan daun pepaya dan diamkan kurang lebih 1 jam.
3. Setelah satu jam kemudian giling bumbu halus bawang putih dan ketumbar lumuri Pada daging sapi yang sebelumnya setelah dicuci bersih dan dagingnya diperas lumuri dengan bumbu halus diamkan kurang lebih 1 jam.
4. Setelah 1 jam tusuk tusuk sate kemudian lumuri dengan bumbu oles bakar yaitu margarin cair yang telah dicampur kan dengan kecap Bango aduk secara merata lalu oleskan pada daging yang telah di tusuk bakar hingga matang.
5. Untuk bumbu kacangnya Haluskan kacang yang telah disangrai lalu oseng-oseng bahan lainnya yaitu cabai bawang merah bawang putih dan ketumbar hingga matang tapi proses pematangan bumbu ini tanpa menggunakan minyak ya. Setelah proses pematangan bumbu giling bumbu cabai dan lain-lainnya sampai halus tambahkan garam gula dan juga micin campur bersama kacang yang telah diaduk kemudian tambahkan minyak dan tambah juga kecap Bango jika dirasa masih kental kita dapat menambahkan air secukupnya..
6. Koreksi rasa bumbu kacang hingga mencapai rasa yang diinginkannya kemudian lumuri sate yang telah dibakar tadi dengan bumbu kacang Selamat menikmati💙💙.
7. Dan untuk proses menggunakan daun pepaya itu Saya rasa cukup mampu membuat daging menjadi lebih empuk🌞 selamat mencoba😇.