Sate daging kambing. Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sate kambing yang enak itu dengan menggunakan daging kambing yang empuk, karena kadang masalahnya ketika orang mencoba untuk membuat resep sate kambing sendiri di rumah adalah. Mengolah daging kambing memang susah-susah gampang ya. resep aneka olahan daging kambing lainnya yang bisa kamu coba untuk mengolah daging kambing adalah sate kambing.
Tambahkan daun salam, daun jeruk, garam.
Sate Kambing Banjarmasin merupakan sate kambing yang khas dengan santan dan kelapa Cara Membuat Sate Madura: ยท Pertama tusuk potongan daging kambing dengan tusuk sate, lalu sisihkan.
Rebus hingga daging kambing matang dan menjadi empuk.
Kita dapat membuat Sate daging kambing dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sate daging kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate daging kambing
- Anda Butuh 3 siung of bawang merah.
- Siapkan of Daging kambing.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of Merica.
- Anda membutuhkan of Ketumbar.
- Anda membutuhkan of Kunir.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Anda Butuh of Kecap manis.
- Siapkan of Air.
- Siapkan of Gula.
- Anda membutuhkan of Jeruk nipis.
- Anda membutuhkan of Paprika.
- Anda membutuhkan of Nanas.
Setelah itu, tiriskan, lalu potong dadu daging kambing. Hindari masak daging kambing dengan cara digoreng terlebih dahulu sebelum diolah menjadi tongseng, gule yang dicampur santan dan sate yang dibakar. Untuk masyarakat Indonesia, sate kambing lebih populer untuk dijadikan menu makanan dibandingkan sate yang berasal dari daging domba. Mungkin Anda hampir tidak pernah mendengar sate domba.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate daging kambing
- Potong daging dadu.
- Potong paprika dadu.
- Lumuri potongan daging dengan parutan nanas dan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu lumuran (bawang merah, bawang putih, kunir, ketumbar, merica, gula garam) setelah itu kasih kecap dan air secukupnya.
- Tusuk paprika dan daging.
- Lumuri sate dengan bumbu halus dan bakar, setelah setengah matang lumuri lagi sate dengan bumbu lumuran lalu bakar sampai matang.
- Siap di sajikan.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing.