Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar Jinten.
Anda dapat membuat Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar Jinten dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar Jinten.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar Jinten
- Siapkan of Bumbu Daging Sapi.
- Anda membutuhkan 1 kg of Daging Sapi.
- Anda membutuhkan 10 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Anda Butuh 1/4 sdt of jinten.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 buah of nanas parut.
- Anda Butuh of Kecap Manis.
- Anda Butuh of Bumbu Kacang.
- Anda membutuhkan 1/2 kg of kacang.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 2 buah of cabe rawit.
- Anda Butuh secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan of Air.
- Anda membutuhkan of Kecap Manis.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Daging Empuk Bumbu Ketumbar Jinten
- Potong dadu daging sapi sesuai selera.
- Haluskan bumbu untuk daging sapi kecuali nanas di parut terpisah dgn bumbu..
- Lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging. Urap sampai tercampur sempurna. Tambah kecap manis sampai warna kecoklatan. Urap sampai bumbu menyerap.
- Tambahkan nanas yang sudah diparut ke dalam daging yang sudah dibumbui. Setelah itu langsung tusuk daging. Jangan terlalu lama mendiamkan daging dalam campuran nanas, nanti daging malah hancur saat dibakar krena terlalu empuk 😆.
- Sehingga selagi menusuki daging, saat itu juga nanas akan membuat daging empuk sampai daging akan di bakar 😆.
- Bakar daging yang sudah dibumbui dengan mengoleskan minyak + kecap. Bisa bakar dengan arang atau teflon dgn api kecil...
- Untuk bumbu kacang, blender semua bumbu jadi satu. Saat akan menghidangkan tambahkan air dan kecap hingga lbh encer.. tp jgn terlalu encer yaaaww 😁.
- Selamat menikmati Sate Daging yang Empuk dengan rasa yang menyerap sempurnaaa ❤️.