Sate Daging Palsu (Gluten).
Kita bisa membuat Sate Daging Palsu (Gluten) dengan membutuhkan 12 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate Daging Palsu (Gluten).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Daging Palsu (Gluten)
- Anda membutuhkan 1/2 Kg of Tepung terigu protein tinggi.
- Anda membutuhkan 2 Sdm of garam.
- Anda membutuhkan of Bumbu marinasi sate :.
- Siapkan 1 Sdm of kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdt of saos tiram.
- Anda Butuh of Garam, mrica bubuk.
- Siapkan 1 siung of bawang putih haluskan.
- Anda membutuhkan of Bumbu sate.
- Anda membutuhkan 5 of Cabe rawit.
- Siapkan 1 of bhTomat.
- Anda Butuh 2 sdm of Kecap manis.
- Anda Butuh 3 siung of Bawang merah.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Daging Palsu (Gluten)
- Cara buat gluten nya, tepung terigu beri garam 1 sendok makan, kasih air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk, bulatkan..
- Masukan bulatan terigu kedalam air yang sudah diberi garam, diamkan 4/5 jam ya...
- Setelah itu cuci bersih tepung,kita cuma butuh akar tepungnya ya moms. Kemudian setelah bening bentuk sesuai selera..
- Didihkan air masukan gluten,sampai mengapung,kemudian goreng,,.
- Potong gluten, masukan bumbu marinasi, susun seperti sate,bakar,,,.
- Sate siap dihidangkan bersama saos kecapnya....