Sate daging. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Kita bisa membuat Sate daging dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sate daging.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate daging

Anda Butuh 1/2 kg of daging has.
Siapkan secukupnya of Telor punyuh.
Siapkan of Terong atau paprika.
Anda membutuhkan of Bumbu.
Anda Butuh 10 of bawang merah.
Anda Butuh 5 siung of bawang putih.
Anda Butuh 1 jempol of lengkuas.
Siapkan 5 of kemiri.
Anda Butuh 1 sdt of ketumbar.
Siapkan of Cabe secukupnya sesuai selera.
Anda membutuhkan of Pelengkap.
Anda Butuh of Air asam jawa.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kisarkan kesemua bahan perap dan gaulkan bersama daging. Kedua untuk membuktikan kepada pembeli bahwa dagingnya masih bagus dan asli, bukan campuran.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate daging

Potong potong kotak daging.
Halusnya bawang merah. Bawang putih. Lengkuas. Ketumbar. Kemiri dan cabe..
Rebus sekitar 15 telor punyuh dan potong membulat terong (saya pakai terong mam. Terong bisa di ganti paprika).
Tumis bumbu halus sampai harum. Beri garam. Gula dan kaldu bubuk. Setelah bumbu matang masukkan daging aduk aduk sampai daging berubah warna. Beri sekitar 1 gelas air masukkan air asam jawa. Masak sampai air habis dan bumbu meresap. Tes rasa..
Setelah rasa pas sebelum api di matikan masukkan telor punyuh dan potongan terong aduk aduk sebentar sampai telor punyuh dan terong kena bumbu. Setelag semua tercampur matikan kompor..
Tusuk daging. Bisa di kombinasikan dengan telor punyuh dan terong. (Kl tidak mau pakai telor punyuh dan terong tidak apa apa ya mam.).
Selamat mencoba mam. Bisa di makan dengan nasi atau kentang keju panggang di resep sebelumnya mam..

Ada pedagang yang mencampur sate kambingnya dengan daging sapi. Pada umumnya, sate terbuat dari daging ayam, sapi, kikil, atau kerbau. Bentuknya pun biasanya berupa potongan kecil-kecil dan disiram kecap cabai atau bumbu kacang kental. Beli Tusuk Sate online Terlengkap Harga Murah Promo - Jual Tusuk Sate online dengan harga murah dan terpercaya di Tokopedia. Potongan daging yang benar juga mempengaruhi keempukan sate.