Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus).
Kamu bisa membuat Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus) dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus)
- Anda Butuh 300 gram of daging sapi giling/halus.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda Butuh 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay (cincang halus).
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 bh of cabe merah.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar (sangrai).
- Anda membutuhkan secukupnya of Saus olesan : minyak olive/mentega dan kecap manis.
- Anda Butuh secukupnya of Bahan tambahan :.
- Anda Butuh secukupnya of Garam.
- Anda Butuh secukupnya of lada bubuk Putih.
- Siapkan secukupnya of penyedap.
- Siapkan secukupnya of Tusuk sate.
Cara Membuat Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus)
- Masukan semua bumbu halus dan semua saus dan penyedap aduk rata diamkan daging sapi -+ 30 menit (biar bumbu meresap).
- Bentuk daging memanjang lalu tusuk dengan tusukan sate baru di pipihkan (supaya daging lengket dan ketika di bakar daging tidak jatuh pada Saat di bolak balik).
- Bakar sate sampai matang sambil dibolak balik dan di olesin kecap manis+minyak olive/mentega.