Name: Sate Daging Bumbu Kacang
Ingredients: Sate :; 500 g daging sapi giling; 1 butir telur; Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,garam); Bumbu kacang :; 2 genggam kacang tanah; 4 sdm kecap manis; 1 sdm gula jawa; secukupnya Minyak goreng; Haluskan :; Cabe rawit (sesuai selera); 1 lembar daun jeruk; 2 buah bawang merah; 1 buah bawang merah; 1 buah kemiri

Sate Daging Bumbu Kacang.

Kamu dapat membuat Sate Daging Bumbu Kacang dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 11 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate Daging Bumbu Kacang.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate Daging Bumbu Kacang

Siapkan of Sate :.
Anda Butuh 500 g of daging sapi giling.
Anda Butuh 1 butir of telur.
Anda membutuhkan of Bumbu halus (bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,garam).
Anda Butuh of Bumbu kacang :.
Siapkan 2 genggam of kacang tanah.
Anda membutuhkan 4 sdm of kecap manis.
Anda Butuh 1 sdm of gula jawa.
Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
Anda membutuhkan of Haluskan :.
Siapkan of Cabe rawit (sesuai selera).
Anda Butuh 1 lembar of daun jeruk.
Anda membutuhkan 2 buah of bawang merah.
Anda Butuh 1 buah of bawang merah.
Anda Butuh 1 buah of kemiri.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Daging Bumbu Kacang

Campurkan daging giling,telur,dan bumbu halus.
Pipihkan adonan pada tusuk sate.
Kukus selama 5 menit.
Bumbu kacang : sangrai kacang tanah.
Tumbuk atau blender hingga halus.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air.
Masukkan kacang tanah halus dan tambahkan kecap.
Koreksi rasa, masak hingga sedikit mengental.
Ambil sedikit bumbu kacang, tambahkan air dan kecap lalu balurkan pada sate dan diamkan selama 1 jam di lemari es.
Bakar atau panggang sate sambil tambahkan kecap lagi.
Sate siap disajikan 😋.