Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate, satai atau dikenal juga di luar negeri dengan panggilan satay adalah resep masakan yang dibuat dari potongan daging berbentuk kotak dan menggunakan lidi untuk memudahkan. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan dasar daging memang memiliki cita rasa yang nikmat.
Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai Lalu Oleskan sate menggunakan bumbu sate yang telah disediakan lalu bakar sate pada bara api sambil.
Haluskan bahan-bahan untuk bumbu halus kemudian campur dengan bumbu sate.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Kita bisa membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal
- Siapkan 500 gr of Daging Sapi.
- Siapkan of Bumbu Halus:.
- Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 5 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
- Anda Butuh 3 buah of kemiri.
- Siapkan 1 sachet of kecap manis (Bango).
- Anda Butuh of Secukupny garam.
- Anda Butuh of Bahan Olesan:.
- Anda membutuhkan 5 sendok of margarin (Blueband).
- Siapkan 2 sachet of kecap manis (Bango).
- Anda Butuh 2 sendok of saos sambal (ABC).
- Siapkan of Bahan Bumbu Kecap:.
- Anda Butuh 2 sachet of kecap manis (Bango).
- Anda membutuhkan 10 buah of cabe rawit.
- Anda membutuhkan 2 buah of tomat.
- Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah. Selain rasa dan aroma, ciri khas unik dari. Sate kambing bumbu kecap khas Solo siap dihidangkan. Daging kambing merupakan salah satu sumber bahan olahan daging yang paling populer di Indonesia setelah daging sapi dan ayam.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Khas Sate Tegal
- Daging sapi saya rebus terlebih dahulu kurang lebih 20 menit..
- Blender semua bumbu halus..
- Angkat dan tiriskan daging yang sudah direbus kemudian dipotong kecil2..
- Lumuri daging yang sudah dipotong dengan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Diamkan kurang lebih 20 menit kemudian daging ditusuk dengan tusukan sate..
- Panggang sate sembari dioleskan dengan bumbu olesan..
- Potong2 bahan bumbu kecap kemudian dicampur semua..
Rasa dan teksturnya yang khas membuat banyak orang yang menyukainya. RESEP SATE KAMBING TEGAL BUMBU KECAP ENAK DAN SEDERHANA. Khas sate tegal adalah sate yang terbuat dari daging kambing atau domba muda. Biasanya dikombinasikan dengan lemak (gajih) dan hati atau ginjal. Untuk yang ingin membuat sate daging sapi sendiri dirumah dapat menyimak ulasannya berikut ini.