Sate Daging Maranggi.
Kamu dapat memasak Sate Daging Maranggi dengan membutuhkan 8 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sate Daging Maranggi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate Daging Maranggi
- Siapkan 500 gr of daging sapi potong dadu.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 2 ruas jari of jahe.
- Anda Butuh 2 ruas jari of Lengkuas.
- Siapkan of Air rendaman Asam jawa.
- Anda membutuhkan of Gula merah.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Daging Maranggi
- Potong daging bentuk dadu, bungkus dalam balutan daun pepaya dan diamkan selama 30 menit.
- Haluskan semua bumbu.
- Rendam daging dalam bumbu selama 15 menit..
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate..
- Panaskan pemanggang olesi dg sedikit minyak. Lalu panggang di atas wajan pemanggang/ grill sampai daging matang..
- Buat sambal sate. Iris tipis bawang merah, cabe dan iris tomat bentuk dadu. Tambahkan kecap manis aduk rata..
- Siap dan sajikan sate bersama dengan sambal kecap..