Resep: Sate daging sapi Enak

Sate daging sapi. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Cara Membuat Resep Bumbu Sate daging kambing & sapi qurban idul adha - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Anda bisa membuat Sate daging sapi dengan menggunakan 10 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sate daging sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate daging sapi

1. Anda Butuh 1 kg of daging sapi.
2. Anda Butuh 7 siung of bawang merah.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
5. Anda Butuh of Gula merah.
6. Anda Butuh of Garam.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Anda membutuhkan 1/2 ruas of lengkuas.
9. Anda membutuhkan of Kecap manis.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdt of asam jawa.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Panggang sate di atas pan pemanggangan sambil diolesi bahan oles hingga daging matang. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Siapkan terlebih dulu bahan-bahannya sesuai dengan resep berikut ini.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate daging sapi

1. Potong dadu daging sapi..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas, gula jawa.
3. Rebus bumbu yg sudah dihaluskan dengan segelas air, dan masukan garam secukupnya, kecap dan asam jawa aduk-aduk dan masak hingga mendidih.angkat dan tunggu hingga suhu ruangan.
4. Masukan 1/2 bumbu yang dimasak k daging sapi yang sudah dipotong dadu, aduk-aduk hingga rata. Kemudian tata ke tusukan sate (campur dg sedikit lemak sapi,ini membuat daging lebih mudah empuk)..
5. Bakar sate sapi yg sudah diberi bumbu sambil dioles oles sisa bumbu beberapa kali.
6. Sajikan bersama sambal kecap, bubuk lada, potongan cabe, bawang merah dan lalapan sesuai selera anda..

Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang. Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Daging sapi yang baru dikeluarkan dari kulkas memang tak bisa langsung dimasak kala itu juga. Bukan hanya sate ayam dan kambing saja, sate daging sapi pun banyak diminati.