Sate Daging Bumbu Merah.
Kamu dapat memasak Sate Daging Bumbu Merah dengan membutuhkan 8 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate Daging Bumbu Merah.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Daging Bumbu Merah
- Anda Butuh 500 gr of daging bagian lulur dalam (potong-potong dadu besar).
- Siapkan Secukupnya of tusuk sate.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
- Anda Butuh 2 ons of cabe merah besar.
- Siapkan Sesuai selera of cabe rawit.
- Anda membutuhkan Segenggam of kacang tanah goreng.
- Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih ukuran sedang.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Daging Bumbu Merah
- Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- Tata daging pada tusukan sate, isi 3-4 potong daging ada masing-masing tusukan.
- Beri bumbu yg banyak pada masing-masing daging yg sudah ditusuk, sambil dikepal-kepal menggunakan tangan agar bumbu menempel dg sempurna (*tips : bungkus tangan menggunakan plastik bening agar tidak panas terkena cabe).
- Apabila semua tusukan daging sudah diberi bumbu, taruh dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap dan menempel dg sempurna sebelum dibakar..
- Bakar sate keesokan harinya. Sebelum dibakar kucuri sate dg sedikit minyak goreng. Bakar di atas arang lebih endeees. Cukup sekali balik saja ketika membakar sate agar bumbu tidak banyak yg berjatuhan. Karena sate ini surganya ada di bumbunya 😂.