Sate daging sapi yang empuk &lezat. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Untuk yang ingin membuat sate daging sapi sendiri dirumah dapat menyimak ulasannya berikut ini.
Kalau bosan dengan sate daging sapi, kamu bisa mengkreasikannya menjadi sate bola daging.
Simak resep dan cara membuatnya berikut ini Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi.
Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat.
Kita dapat memasak Sate daging sapi yang empuk &lezat dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate daging sapi yang empuk &lezat.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate daging sapi yang empuk &lezat
- Siapkan 1 Kg of Daging sapi segar.
- Anda membutuhkan of bumbu sate.
- Anda membutuhkan 1/2 ons of Ketumbar.
- Anda Butuh 1/4 kg of Gula merah.
- Anda Butuh 1/2 ons of Bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdm of Asam jawa.
- Anda Butuh 10 lbr of daun jeruk.
- Anda Butuh 1 of /ons Kemiri goreng.
- Siapkan 50 ml of Minyak Goreng.
- Siapkan 50 ml of Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Anda membutuhkan of Siapkan 4 tangkai daun pepaya cuci bersih tiriskan.
- Siapkan Tusuk of sate.
- Siapkan of sambal sate.
- Anda Butuh 1/2 ons of cabe rawit.
- Anda Butuh 1 ons of bawang merah di potong dadu kecil.
- Anda Butuh 1 ons of biji kacang tanag sangrai yg di haluskan.
- Anda membutuhkan 50 ml of Kecap manis.
Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk. Berdasarkan riset terbaru dari ilmuwan yang memang ahli dibidangnya, kandungan koleterol sate daging kambing sebenarnya lebih rendah apabila dibandingkan dengan resep sate ayam atau sate daging sapi lho. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk. Tu - suk daging dan hati secara bergantian di tu ' suk sate.
Langkah-Langkah Membuat Sate daging sapi yang empuk &lezat
- Haluskan ketumbar + bawang putih + kemiri + daun jeruk + gula merah + garam.
- Potong daging sapi sesuai selera dengan serat melintang.
- Lumuri sedikit garam lalu bungkus dengan daun pepaya diamkan selama 1 jam dalam mangkuk.
- Sambil nunggu daging larutkan bumbu yang di haluskan dg ditambah minyak dan kecap manis (larutkan bumbu halus secukupnya saja... sisanya bisa di simpan diawetkan).
- Tusuk-tusuk daging yang telah di bungkus daun pepaya tadi lalu lumuri bumbu yang telah di larutkan.
- Sate siap di bakar, jika daging dah tampak kenyal lumuri kembali dg bumbu lalu bakar lagi sampai matang.
- Cara membuat sambal sate adalah dengan mencampur semua bahan sambal sate.
- Hidangkan sate dan sambal sate dengan di dampingi tomat potong, kobis iris tipis dan jeruk nipis.
- Selamat menikmati.
Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang paling digemari oleh banyak orang, terutama untuk para penikmat daging. Selain karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang legit, daging sapi juga mengandung berbagai macam gizi dan manfaat yang sangat berguna bagi. Selain menggunakan daging sapi, sate yang populer disukai masyarakat adalah sate kambing dan ayam. Anda bisa membuat sate sapi dengan bumbu dan Rasanya legit dengan tekstur daging sapi yang empuk. Ingin tahu resep sate sapi empuk dan enak?