Resep: Sate ayam / sate kambing ala hotel Ala Resto

Lezat, Sehat dan Enak.

Sate ayam / sate kambing ala hotel. Contact Sate Ayam Sate Kambing on Messenger. This review is the subjective opinion of a TripAdvisor member and not of TripAdvisor LLC. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.

Sate ayam / sate kambing ala hotel Want Sate ayam or sate kambing. There you go for nite time to eat! Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Kamu dapat memasak Sate ayam / sate kambing ala hotel dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate ayam / sate kambing ala hotel.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate ayam / sate kambing ala hotel

  1. Anda Butuh 1.5 kg of Daging ayam atau kambing.
  2. Siapkan 300 ml of Minyak.
  3. Anda membutuhkan of Bawang merah 40 gr (10).
  4. Siapkan of Bawang putih 10 gr (5siung).
  5. Anda membutuhkan of Bumbu kacang.
  6. Siapkan 200 gr of Kacang tanah.
  7. Siapkan of Bawang merah 40 gr (10).
  8. Anda Butuh of Bawaang putih 8 gr (8siung).
  9. Siapkan of Cabai merah 20 gr (selera).
  10. Anda Butuh 3 gr of Terasi bakar.
  11. Anda membutuhkan 3 gr of Bawang goreng.
  12. Anda Butuh of Garam sckp.
  13. Anda Butuh of Merica sckp.
  14. Anda membutuhkan 0.5 lt of Air kaldu ayam.
  15. Anda Butuh 2 lbr of Daun salam.
  16. Siapkan 10 gr of Asam jawa.
  17. Anda membutuhkan 10 gr of Gula jawa.
  18. Anda Butuh of Kecap manis 25gr (7sdm).
  19. Anda Butuh 5 buah of Jeruk limau.

Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah. Masakan padang yang berasal dari Indonesia, Sate Kambing yang penuh dengan rasa perapan ringkas. Gaulkan daging kambing yang telah dibersih dan tos dengan bahan perapan. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran.

Cara Membuat Sate ayam / sate kambing ala hotel

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam..
  2. Campur daging dan bumbu di dalam baskom..
  3. Tambahkan kecap manis, minyak sayur dan air jeruk nipis, aduk hingga rata..
  4. Rendam/diamkan di dalam refrigerator selama dua jam, bungkus dengan daun pepaya supaya empuk..
  5. Bumbu kacang :.
  6. Haluskan kacang tanah goreng dengan ulekan. Tumbuk semua bumbu..
  7. Panaskan mentega dalam saucepan. Masukan bumbu yang telah dihaluskan dan kacang tanah hingga wangi. Tambahkan kaldu dan aduk rata, masukkan daun salam, air asam jawa sambil diaduk terus..
  8. Tambahkan gula jawa, garam dan merica. Masak dengan api kecil ± 15–20 menit. Tambahkan kecap manis dan air jeruk. Pada waktu menyajikan, taburkan bawang merah di atas saus..

Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled Chicken.