Sate daging Pedas. Sate pedas manis yang dibuat menggunakan daging sapi dan diolah menjadi msakan rumah yang nikmat! silahkan dicoba dirumah masing-masing jangan lupa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sate Goreng Daging Sapi Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sate Goreng Daging Sapi Pedas. Sate Daging Babat Pedas Tak perlu bingung cari resep daging yang mudah dibuat sendiri di rumah.
Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus.
Selamat oi Sate Goreng Pedasnya sukses, improvisasi pakai daging kambing ternyata enak.
Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas.
Kita bisa membuat Sate daging Pedas dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate daging Pedas.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate daging Pedas
- Siapkan 1/4 kg of daging.
- Anda membutuhkan 4 buah of cabai merah.
- Anda Butuh 3 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Anda membutuhkan 3 siung of bw putih.
- Anda Butuh 3 siung of bw merah.
- Anda Butuh of kunyit.
- Anda membutuhkan of lengkuas.
- Anda membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda Butuh of jahe.
- Anda membutuhkan 1 buah of tomat.
- Anda Butuh 3 buah of kemiri.
- Anda Butuh of air.
- Anda membutuhkan of garam.
- Anda Butuh of gula.
- Anda Butuh of masako.
Tidak heran kenapa banyak yang suka, daging Sate Taichan yang ada di sini empuk sekali dan tidak amis. Rasanya gurih sekali saat Sate ini dicelupin ke sambalnya yang pedas. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan. Sate Daging Goreng Pedas Gurih siap.
Cara Membuat Sate daging Pedas
- Rebus daging -+ 30 menit.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Angkat daging yg sudah di rebus lalu potong.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan sampai berbau wangi.
- Masukkan daging dan tambahkan air.
- Masak sampai air habis.. jika daging masih belum lunak tambahkan air lagi.. dan masak hingga airnya habis...
- Tusuk daging dan bakar sebentar saja...
- Lalu sajikan.
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Kekhasan sate dari ketiga daerah ini adalah penggunaan daging dan lidah sapi sebagai bahan Meskipun pedas, cita rasa khas dari sate Padang pun terbukti mampu menembus batas geografis. Sate Pokea terdiri dari daging kerang yang diberi bumbu agak pedas manis, biasanya disantap bersama sejenis lemper tanpa isi yang dibakar, dikenal dengan nama gogos. Salah satu sajian daging yang harus kamu cobain adalah sate!