Ide Untuk Memasak Sate Daging Sambel Kecap Enak

Sate Daging Sambel Kecap. Referensi kandungan nutrisi Departemen Pertanian Amerika Serikat atau USDA, daging kambing memiliki kandungan kalori, lemak total, lemak jenuh, protein, dan. Kawan Kuliner, hidangkan Sate Kambing Solo Sambal Kecap ala Bango yang gurih dan aroma menyengat. Lihat resep lebih lengkapnya di sini.

Namun, pernahkah anda mencicipi sate daging kambing dengan saus sambal kecap yang pedas nan gurih? Jika belum, anda sepertinya harus mencicipi Silahkan haluskan bumbu dengan menggunakan ulekan atau mesin penghalus dan berikan kecap manis beserta dengan minyak goreng kedalam. Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha. Anda bisa membuat Sate Daging Sambel Kecap dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sate Daging Sambel Kecap.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate Daging Sambel Kecap

1. Anda Butuh 500 gram of daging sapi.
2. Anda Butuh 1 iris of buah nenas (pilih yg setengah matang) diparut.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih.
4. Anda membutuhkan 1/4 sdt of ketumbar sangrai.
5. Anda membutuhkan 2 sdm of margarin (dicairkan).
6. Anda membutuhkan Secukupnya of garam.
7. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
8. Anda membutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
9. Siapkan of 💠 Sambal Kecap 💠.
10. Siapkan 3 butir of bawang merah.
11. Anda Butuh Secukupnya of cabe rawit.
12. Anda Butuh Secukupnya of kecap manis.
13. Siapkan Secukupnya of perasan air jeruk nipis.

Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang. Bahan Sambal Kecap Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate. Sambal, aduk rata KecapManisBango , bawang merah, dan cabai rawit hijau. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Daging Sambel Kecap

1. Daging dibersihkan, tiriskan. Lalu potong dadu sedang..
2. Rendam daging dgn parutan nenas. Diamkan kurang lebih 25 menit. Setelah itu cuci bersih. Sisihkan. Fungsinya buat pengempuk daging..
3. Siapkan bumbu perendam. Haluskan bawang dan ketumbar. Beri garam secukupnya, kecap dan minyak goreng. Aduk rata..
4. Campur potongan daging bersama bumbu halus tadi, aduk rata. Diamkan sesaat (boleh dimasukkan kulkas dulu)..
5. Setelah itu tusuk dgn tusukan sate. Satu tusuk berisi 3-4 potong. Tambahkan margarin cair dan kecap manis. Ratakan..
6. Siapkan pemanggang sate, panaskan dulu. Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu perendam, bolak balik kedua sisinya sampai matang..
7. Sajikan dgn sambel kecap plus lontong atau nasi putih..
8. Sambal kecap : campur semua bahan..

Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sebelum dibakar, daging kambing diolesi sedikit bumbu kacang, minyak, dan kecap. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing.