Sate Daging.
Kita dapat memasak Sate Daging dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate Daging
- Siapkan 1/2 kg of daging sapi yg baik dn yg berlemak.
- Anda Butuh 2 bks of kecap manis.
- Siapkan 3 siung of bwang merah.
- Anda Butuh of Bumbu yg d haluskan :.
- Siapkan 4 siung of bwang merah.
- Siapkan 4 siung of bwang putih.
- Anda Butuh 1 ons of kacang tanah yg sudah d goreng.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit (skip bila tag suka).
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
- Anda membutuhkan 1 ons of gula merah.
- Anda Butuh 1/2 bks of masako (skip jika tag suka).
- Siapkan 1/4 sdt of gula.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of vetcin (skip jika tag suka).
- Anda Butuh secukupnya of air.
- Siapkan of minyak untuk menumis.
Cara Membuat Sate Daging
- Sya pkai daging yg stengah matang,biar waktu dipanggang tidak terlalu lama dn empuk saat d mkan, potong dadu daging, kemudian tusukkan daging d tusuk sate satu persatu ditengah tusukkan sate selingi dngan daging yg berlemak.
- Balur sate dngan sdkit minyak goreng dn kecap manis biarkan sbntar.
- Tumis bumbu halus, masako, gula, vetcin dngan sdikit minyak tmbahkan air jika bumbu terlalu kental, koreksi rasa.
- Bakar sate hingga stengah matang, angkat dn balur lagi dngan sdikit bumbu kacang dn panggang hingga matang.
- Campur bwang merah, cabe iris dn kecap k dlam bumbu kacang, lumuri sate yg telah matang dngan bumbu kacang, sate pun siap dihidangkan...