Sate daging. Anda tentu tidak asing dengan sajian sate daging sapi dengan bumbu manis bukan? Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging.

Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan. Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Kamu dapat memasak Sate daging dengan membutuhkan 11 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Sate daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate daging

Siapkan 700 gr of daging lembu.
Anda membutuhkan 200 gr of kacang tanah (sangrai, tumbuk).
Siapkan 100 gr of bijan (sangrai).
Siapkan 4 biji of bawang merah (tumbuk).
Anda Butuh 3 biji of bawang putih (tumbuk).
Anda membutuhkan 1 biji of buah keras / kemiri (tumbuk).
Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
Anda Butuh 1/2 sdt of lada.
Anda Butuh secukupnya of kecap abc.
Anda membutuhkan secukupnya of garam gula penyedap rasa.
Anda membutuhkan of untuk olesan bacem bawang putih + minyak masak.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Kisarkan kesemua bahan perap dan gaulkan bersama daging. Kedua untuk membuktikan kepada pembeli bahwa dagingnya masih bagus dan asli, bukan campuran.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sate daging

Cuci bersih daging bungkus dgn daun Pepaya dlm 1 jam (biar daging tak liat so lembut).
Potong daging 4x4 sampai habis.
Bumbu yg di tumbuk tadi campur kan dgn kacang dan kecap perap kan dlm daging dlm 1 jam kalau nk lagi lama pun tak apa lg sedap bumbu lg meresap simpan dlm peti ais.
Dlm 1 jam cucuk daging di lidi dan di bakar bilal balik ketika membakar ya sambil si perap dlm sisa bumbu yg ada bakar lagi jangan lupa di olesi baceman minyak bawang putih, pandai-pandai la ya bakar saye tu tak payah di terangkan.
Untuk baceman bawang putih tu 10 biji bawang putih, 1 biji buah keras/kemiri rajang halus letak dlm bekas kaca dan tambah kan minyak masak boleh tahan 2 minggu tp dlm 1 minggu berikutnya kena simpan dlm peti, baceman bawang putih ini pon boleh utk goreng nasi utk menambah ke lezatan nasi goreng utk porsi tu dear blh tambah takaran agak2 dear buat laa ya nak berapa lama simpan janji habis dlm 2 minggu ok.
Hidangkan sate dgn hirisan bawang merah + cili api + kicap so apa lagi makan jee laa upss buat lauk dgn nasi putih pon sedap tau.

Ada pedagang yang mencampur sate kambingnya dengan daging sapi. Pada umumnya, sate terbuat dari daging ayam, sapi, kikil, atau kerbau. Bentuknya pun biasanya berupa potongan kecil-kecil dan disiram kecap cabai atau bumbu kacang kental. Beli Tusuk Sate online Terlengkap Harga Murah Promo - Jual Tusuk Sate online dengan harga murah dan terpercaya di Tokopedia. Potongan daging yang benar juga mempengaruhi keempukan sate.