Sate daging sapi (goreng). Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi.
Yuk intip resepnya di bawah ini dan bagikan resepnya ke semua temanmu supaya bisa masak bareng.
Namun, proses Sate Goreng berbeda dengan sate umumnya, daging yang telah dipotong kecil-kecil lantas dibumbui dan ditumis/digoreng.
Kita dapat memasak Sate daging sapi (goreng) dengan membutuhkan 14 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate daging sapi (goreng).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate daging sapi (goreng)
- Siapkan 1/4 of daging sapi.
- Anda membutuhkan 8 buah of cabe rawit.
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
- Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 sdm of kecap manis.
- Anda Butuh 4 sdm of gula pasir.
- Anda Butuh 1 ruas jari of terasi.
- Anda Butuh 1/2 sdt of masako rasa sapi.
- Anda Butuh 6 sdm of air asam jawa.
- Anda membutuhkan secukupnya of garam.
- Anda membutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
- Anda membutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
- Anda membutuhkan 1 genggam of kacang tanah.
- Siapkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
Sate Padang dan Sate Kelapa khas Madura merupakan dua jenis sate yang menggunakan daging sapi. Siapa bilang bagian iga sapi hanya bisa digoreng dan dibakar saja? Iga sapi bisa diolah menjadi hidangan khas Solo yang bernama Tengkleng. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Cara Membuat Sate daging sapi (goreng)
- Rebus daging hingga mendidih dan lunak, potong kecil-kecil bentuk dadu..
- Lumuri daging dengan perasan jeruk nipis, goreng, lalu tusuk pada tusukan sate..
- Haluskan semua bumbu, lalu goreng pada api kecil..
- Goreng kacang tanah, haluskan, lalu campur dg bumbu yang sudah di goreng..
- Lumuri daging dengan bumbu..
- Sajikan..
Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat sate goreng ini Dan lebih enak makan sate goreng ini di beri irisan kol dan irisan tomat agar lebih segar.