Semur Daging.
Kita dapat memasak Semur Daging dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Semur Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Daging
- Siapkan 1/2 kg of Daging sapi, iris sesuai selera.
- Anda membutuhkan 2 buah of Kentang, potong2.
- Anda Butuh 4 sdm of Kecap manis Bango.
- Anda membutuhkan 1 sdt of Royco rasa ayam/sapi.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of Garam.
- Siapkan 1/2 sdt of Gula pasir.
- Anda membutuhkan 1 lembar of Daun salam.
- Anda membutuhkan 1 batang of Serai, geprek.
- Anda Butuh Secukupnya of Air.
- Anda membutuhkan of ■ Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 6 siung of Bawang merah.
- Anda Butuh 4 siung of Bawang putih.
- Siapkan 6 buah of Cabe rawit merah.
- Anda Butuh 3 buah of Cabe merah keriting.
- Siapkan 3 butir of Kemiri.
- Anda Butuh 1/2 sdt of Merica butiran.
- Anda Butuh 1/2 sdt of Pala.
Cara Membuat Semur Daging
- Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan salam dan serai, tumis sampai layu.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna.
- Tuang air, beri kecap manis Bango, royco rasa ayam, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan kentang.
- Masak sampai kuah menyusut dan kentang empuk. Test rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.