Sate Kambing khas Tegal.
Kamu bisa membuat Sate Kambing khas Tegal dengan menggunakan 8 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Sate Kambing khas Tegal.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Kambing khas Tegal
- Anda membutuhkan 1/4 kg of daging kambing (potong dadu).
- Siapkan 4 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt of meric bubuk.
- Anda Butuh of Sambal kecap:.
- Anda membutuhkan 5 buah of cabai rawit ijo (iris).
- Anda membutuhkan 2 buah of tomat (iris).
- Anda Butuh 7 siung of bawang merah (iris).
- Siapkan 7 sdm of Kecap manis.
Langkah-Langkah Membuat Sate Kambing khas Tegal
- Tusuk daging sate masing2 4 iris.
- Kemudian bakar sambil dibolakbalik hingga setengah matang.
- Lalu olesi sate dg camouran kecap dan merica.
- Bakar kembali sambil dibolakbalik hingga matang merata.
- Siapkan bumbu kecap. Camputkan semua.
- Lalu siap disajikan.