Semur Bola bola daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Kamu bisa membuat Semur Bola bola daging dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Bola bola daging.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Bola bola daging
- Siapkan 1/2 kg of daging giling.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Anda Butuh 1 butir of bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Anda Butuh 2 sdm of tepung sagu.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari of Jahe laos masing².
- Anda Butuh of Salam sere daun jeruk, masing² 3 lb.
- Siapkan 1 of sdtTumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten merica pala.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian bentuk menjadi bola-bola.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur Bola bola daging
- Campur daging giling,telur, tepung sagu, bawang bombay garam, merica. Aduk rata. Bentuk bola2..
- Didihkan air, lalu matikan api. Masukan bola2 daging, rebus sp mengapung. Angkat..
- Goreng bola daging sebentar, spy tidak ambyar.
- Tumis bumbu halus dg 3 sdm minyak. Sp masak dan harum. Tambahkan kecap manis, gula merah garam. Stelah mendidih, masuk an bola2 daging. Tambahkan kaldu bekas rebusan daging, 1liter. Aduk2 sp mengental. Cek rasa. Angkat sajikan..
Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Cukup sajikan Resep Semur Bola Daging yang enak ini saja.