Name: Semur Daging dan Kentang
Ingredients: 500 gr daging; 500 gr kentang; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; Garam; Kaldu sapi bubuk; 1 kerat gula merah; 2 sdm air asam jawa; 1 lt Air; Bumbu halus; 6 buah bawang putih; 1 sdm lada butiran; Sedikit pala; 4 butir kemiri sangrai; Bumbu marinasi; 5 buah bawang merah iris; 2 sdm margarin

Semur Daging dan Kentang.

Kamu dapat memasak Semur Daging dan Kentang dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Daging dan Kentang.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Daging dan Kentang

Siapkan 500 gr of daging.
Siapkan 500 gr of kentang.
Anda Butuh 4 sdm of kecap manis.
Anda membutuhkan 2 sdm of kecap asin.
Anda Butuh of Garam.
Anda membutuhkan of Kaldu sapi bubuk.
Anda membutuhkan 1 kerat of gula merah.
Anda membutuhkan 2 sdm of air asam jawa.
Anda membutuhkan 1 lt of Air.
Anda Butuh of Bumbu halus.
Anda Butuh 6 buah of bawang putih.
Siapkan 1 sdm of lada butiran.
Siapkan Sedikit of pala.
Anda Butuh 4 butir of kemiri sangrai.
Anda Butuh of Bumbu marinasi.
Anda membutuhkan 5 buah of bawang merah iris.
Anda Butuh 2 sdm of margarin.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Daging dan Kentang

Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan..
Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang..