Ide Untuk Membuat Semur bola-bola Daging Sedap

Semur bola-bola Daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.

Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Anda dapat membuat Semur bola-bola Daging dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur bola-bola Daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur bola-bola Daging

1. Siapkan 250 gr of daging sapi.
2. Anda Butuh of Bumbu daging :.
3. Siapkan 1/2 of bw bombay.
4. Siapkan 1/2 sdt of garam.
5. Anda Butuh of Bumbu halus :.
6. Siapkan 5 siung of bamer.
7. Anda membutuhkan 3 siung of baput.
8. Anda Butuh 2 butir of kemiri.
9. Anda membutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
10. Anda Butuh 1/2 sdt of pala bubuk.
11. Anda membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
12. Siapkan of Bumbu lainnya :.
13. Anda Butuh 1 cm of jahe geprek.
14. Anda membutuhkan 1 cm of lengkuas geprek.
15. Siapkan 1 lembar of daun salam.
16. Siapkan 1/2 sdm of gula merah.
17. Anda membutuhkan secukupnya of Gula,garam.
18. Siapkan secukupnya of Kecap manis.

Haloo semuanya. kali ini saya mau masak semur bola bola daging. selamat menonton. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air. Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur bola-bola Daging

1. Giling daging hingga halus.Saya pake blender sedikit2 dibagi 3 kali ngeblend. Yg bagian terakhir sy blend bersama garam dan bombay, lalu aduk rata dgn daging sebelumnya yg sudah diblend..
2. Bentuk daging menjadi bulat2. Ukurannya sesuai yg diinginkan.Lalu didihkan air. Rebus bola daging hingga matang.angkat dan sisihkan..
3. Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum, lalu masukan gula, garam,dan kecap. masukan bola2 daging, lalu air secukupnya (harusnya pake air kaldu rebusan bola dagingnya, sy lupa dibuang),tes rasa, masak hingga air menyusut dan matang..
4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..

Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Misalnya saja semur jengkol, semur daging ayam, semur tempe, semur kacang merah dan beberapa masakan lainnya. Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba Cara membuat Semur Daging Bentuk Bola-Bola: Aduk rata semua bahan bola dagingnya dan kemudian bentuk menjadi bola-bola. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat.