Resep: Semur daging sapi Sempurna

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan. Anda bisa membuat Semur daging sapi dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Semur daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur daging sapi

1. Siapkan 1 kg of daging sapi (bagian betis).
2. Anda Butuh 3 buah of daun salam.
3. Siapkan 2 buah of serai geprek.
4. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
5. Anda membutuhkan 1 buah of tomat.
6. Anda Butuh 1 sdm of garam.
7. Anda membutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdt of gula pasir.
9. Anda membutuhkan 3 sdm of gula merah sisir.
10. Siapkan 5 sdm of kecap manis (sesuai selera).
11. Siapkan 3 sdm of minyak.
12. Anda Butuh Secukupnya of air.
13. Anda membutuhkan of Bumbu halus.
14. Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
15. Siapkan 6 siung of bawang putih.
16. Anda membutuhkan 3 buah of kemiri.
17. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
18. Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
19. Anda Butuh 1/2 sdt of merica.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi sisihkan. Siapkan bumbu2 kupas, cuci lalu blender/ ulek bumbu halus..
2. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus tumis hingga harum lalu masukan, daun salam, serai, lengkuas, dan tomat beri 1000 ml air..
3. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kaldu, kecap, dan gula merah tunggu sampai mendidih baru masukan daging aduk2 tutup dengan tutup panci..
4. Jika air sudah menyusut dan daging sudah empuk boleh tes rasa dan tambahkan bumbu yang kurang, jika belum empuk tambah air lagi biarkan sampai empuk..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.