Resep: 276) Sate Kambing Ala Resto

276) Sate Kambing.

Kamu dapat memasak 276) Sate Kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat 276) Sate Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 276) Sate Kambing

1. Siapkan 1/4 kg of daging kambing.
2. Anda membutuhkan 1/2 bks of arang.
3. Anda membutuhkan of Bumbu marinasi :.
4. Anda Butuh 2 siung of bawang merah.
5. Anda membutuhkan 1 siung of bawang putih.
6. Anda Butuh 1/2 sdt of kecap asin.
7. Siapkan 3 sdm of kecap manis.
8. Anda Butuh 1 sdt of minyak goreng.
9. Anda Butuh 1/4 buah of jeruk nipis, peras.
10. Siapkan Secukupnya of garam.
11. Anda Butuh of Bumbu petis :.
12. Anda Butuh 2 sdm of petis udang.
13. Anda Butuh 2 sdm of kacang tanah goreng.
14. Anda Butuh 2 siung of bawang putih, goreng sebentar.
15. Siapkan 5 buah of cabe rawit, goreng sebentar.
16. Anda Butuh 1/2 sdt of garam.
17. Anda Butuh 50 ml of air hangat.
18. Siapkan 1 sdm of kecap manis.

Berikut Langkah Untuk Membuat 276) Sate Kambing

1. Potong2 daging sesuai selera..
2. Tusuk2an pada tusuk sate. Isi 4 atau 5 potong..
3. Celupkan pada bumbu marinasi. Diamkan selama 1 jam..
4. Bakar dg arang, oles2kan bumbu marinasi pula. Bolak balik hingga matang..
5. Siapkan bumbu satenya : haluskan kacang tanah, cabe, bawang putih dan garam. Jika sudah halus tambahkan kecap manis dan petis udang. Tuang air, aduk rata. Tes rasa..
6. Balur sate kambing dg bumbu satenya. Siap utk disajikan..