Semur Daging simple.
Anda dapat membuat Semur Daging simple dengan membutuhkan 16 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Semur Daging simple.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging simple
- Anda membutuhkan 1 Kg of daging Sapi cuci bersih potong dadu rebus sampai empuk.
- Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam, cuci bersih.
- Anda Butuh 1 ruas of lengkuas geprek, cuci bersih.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk, cuci bersih.
- Anda Butuh 1 batang of sereh ikat simpul, cuci bersih.
- Anda Butuh 120 ml of santan kara.
- Siapkan 3 gelas of air kaldu rebusan daging.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Siapkan 1 buah of Gula merah.
- Anda membutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Anda Butuh of Merica.
- Siapkan of Kemiri.
- Siapkan of Ketumbar.
Langkah-Langkah Membuat Semur Daging simple
- Uleg semua bumbu halus tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
- Masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih masukkan santan aduk supaya santan tidak pecah lalu masukkan gula merah, kecap dan penyedap rasa cicipi hingga rasanya pas di lidah momies.
- Masukkan daging yang sudah di rebus terlebih dahulu kemudian tunggu hingga asat dan mengental. Sajikan dengan penuh cinta😘.