Resep: Sate Goreng Kambing Enak

Sate Goreng Kambing. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.

Daging ini dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya yaitu sate goreng. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kamu dapat memasak Sate Goreng Kambing dengan membutuhkan 16 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate Goreng Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Goreng Kambing

1. Anda membutuhkan 1 kg of daging kambing (ayam atau sapi pun boleh).
2. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah iris.
3. Siapkan 7 siung of bawang putih iris.
4. Anda Butuh 7 buah of cabe rawit iris.
5. Anda Butuh 7 buah of cabe merah keriting iris.
6. Siapkan 1 buah of bawang bombay iris.
7. Anda membutuhkan 1 batang of sereh iris.
8. Siapkan 1 jempol tangan of lengkuas.
9. Anda Butuh 1 jempol tangan of jahe.
10. Anda membutuhkan 1 bungkus kecil of asem jawa.
11. Anda Butuh 1 of gandul gula merah iris.
12. Siapkan of Kecap.
13. Anda membutuhkan of Garam.
14. Anda membutuhkan of Merica.
15. Anda membutuhkan of Penyedap.
16. Siapkan of Air minyak goreng.

Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya.

Cara Membuat Sate Goreng Kambing

1. Siapkan bumbu yang telah diiris2 untuk kemudian ditumis hingga harum.
2. Setelah bawang putih, merah, cabe2an harum, masukan daging yang sudah dipotong kotak2, tumis kembali hingga berair baru kemudian beri sedikit air, bubuhkan jahe geprek, lengkuas geprek, sereh geprek dan asam jawa.
3. Biarkan sebentar, ungkep di api kecil sekitar 10 menit baru tambahkan kecap manis, garam, merica dan gula merah.
4. Biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut.
5. Hidangkan dengan nasi putih selagi hangat. Oh iya daging kambingnya jangan dicuci, cukup dibersihkan dengan menggunakan tisu dapur bukan tisu makan (ini untuk mengurangi baunya).

Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate goreng kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.