Ide Untuk Menyiapkan Sate kambing cincang Enak

Sate kambing cincang. Hidangan sate daging kambing cincang adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat. Sajian yang dibuat dengan paduan rempah dan bumbu yang lezat dan dibakar dengan mengolesi bumbu. COM - Sate Buntel terbuat dari daging kambing cincang yang dibumbui kemudian dibungkus dengan lemak.

Sate buntel,daging kambing cincang dibungkus selaput daging, Solo, Jawa Tengah. Berbeda dengan sate jenis lainnya, sate kambing biasanya tidak dibumbui terlebih dahulu. Sate buntel, adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Kamu dapat memasak Sate kambing cincang dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate kambing cincang.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate kambing cincang

1. Anda Butuh 400 gr of daging kambing,giling halus.
2. Siapkan of Bumbu halus👇.
3. Anda Butuh 3 butir of bawang putih.
4. Anda membutuhkan 3 butir of bawang merah.
5. Anda Butuh 1 sdt of ketumbar,sangrai.
6. Anda Butuh 1 sdm of gula jawa.
7. Siapkan Sedikit of msg boleh skip.
8. Anda membutuhkan of Untuk celupan bakaran,haluskan:👇👇.
9. Anda membutuhkan 1 sdt of tumbar.
10. Anda Butuh 3 sdm of gula jawa.
11. Siapkan 2 mata asam of jawa.
12. Siapkan Sedikit of air.
13. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
14. Anda Butuh of Pelengkap :👇.
15. Anda membutuhkan of Kol.
16. Anda membutuhkan of Tomat.
17. Anda membutuhkan iris of Bawang merah.
18. Anda Butuh of Kecap.
19. Anda Butuh of Merica bubuk.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum. Sate yang terbuat dari daging kambing ini merupakan makanan khas dari Yogyakarta. Berbeda dengan sate pada umumnya, daging cincang pada sate lilit dicampur dengan parutan kelapa, santan. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

Cara Membuat Sate kambing cincang

1. Siapkan daging kambing yg sdh dihaluskan dalam wadah..
2. Haluskan bumbu,dan tumis sebentar. Trus campurkan dalam daging giling. Uleni hingga bumbu tercampur rata..
3. Ambil daging dan kepal2 agar padat,kemudian tusuk dg tusuk sate yg telah disiapkan.👇ini gambarnya setelah ditusuk sate..
4. Besar kecilnya tergantung selera saja ya ibu2. Kalo saya satu genggaman tangan,karena nanti setelah dikukus agak menyusut volumenya,biar tdk kekecilan..
5. Kalo sdh,taruh dlm panci,dan kukus beserta dg pancinya. Kurang lebih 25 menit..
6. 👆👆itu dikukus,tapi blm saya tutup. Maksudnya biar tampak. Kalo sdh 25 menit,angkat. Dan masukkan dlm bumbu bakaran..
7. Trus bakar,bolak -balik,celup lagi,bakar lagi. Sampai warnanya bagus dan aromanya enak..
8. Angkat dan sajikan dg pelengkapnya. Brambang,kubis,tomat,kecap,dan merica bubuk..
9. Sate kambing cincang siap disantap. Untuk anak2,tinggal dilepas dari tusukannya,dan gunting2,jadi gampang maemnya..
10. Anak suka karena empuk. Jadi gigi tdk sakit..

It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay. Sate Buntel Kambing, spesial tersaji untuk makan malam dan bisa menjadi menu istimewa di bulan Ramadan. Meriahkan meja makan saat berbuka puasa dengan kehadiran Sate Buntel Kambing.