Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan.
Anda dapat memasak Semur daging sapi dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur daging sapi
- Anda membutuhkan 1/4 of daging sapi yang sudah direbus potong dan pipihkan sedikit.
- Anda Butuh of Kaldu sapi sisa rebusan untuk kuah.
- Anda membutuhkan 3 siung of Bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 3 buah of cabe keriting.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Kemiri yang digoreng.
- Anda Butuh of Kecap.
- Anda Butuh of Bawang putih goreng.
- Anda Butuh of Bawang merah goreng.
- Anda Butuh of Gula, garam dan penyedap rasa.
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Langkah-Langkah Membuat Semur daging sapi
- Ulek Bawang merah, bawang putih, cabe keriting, merica dan kemiri goreng hingga halus..
- Lalu tumis hingga harus..
- Tambahkan sedikit kaldu sapi, lalu masukan kecap dan daging sapi. Biarkan hingga bumbu merasap dan air sedikit asat..
- Setelah itu, masukan tumisan bumbu dan daging ke dalam kaldu sapi (sisa rebusan daging) biarkan hingga mendidih..
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cicipi hingga dapat rasa yang sesuai..
- Jika sudah matang, matikan kompor lalu taburi dengan bawang putih dan bawah merah goreng yang sudah disiapkan..
- Semur siap disajikan.
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.