Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak Nah sekarang kamu sudah mengetahui deh seluk beluk dari resep daging sapi dimasak semur Kecap Bango ini. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Anda dapat memasak Semur Daging dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging
- Anda Butuh 1 Kg of daging Sapi.
- Anda membutuhkan 2 batang of serei geprek.
- Anda membutuhkan 3 Lembar of Daun Salam.
- Anda membutuhkan 1/2 of Pala.
- Siapkan 60 ml of Kecap Manis.
- Anda membutuhkan 1 buah of Gula merah.
- Anda membutuhkan Secukupnya of Garam dan gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Penyedap.
- Anda Butuh of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 butir of bawang putih.
- Anda membutuhkan 5 butir of bawang merah.
- Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of Lada.
- Anda membutuhkan 1 1/2 butir of kemiri.
- Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
- Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
BUTTER: My grandma likes to make her semur daging with butter instead of cooking oil. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Daging
- Cuci bersih daging, sampai darahnya menghilanh, kalau saya dagingnya dipresto selama 30menit, boleh langsung di masak bareng bumbu, sesuai selera ya bunda...
- Haluskan semua bubu, saya di uleg ya biar rasanya mantap.. lalu masukan minyak goreng sedikit kedalam wajan, tunggu sampai panas lalu masukan semua bumbu yg sdh di uleg tadi, serei geprek dan dajn salam.. tumis sampai harum.
- Setelah harum, masukan daging yg sdh di presto td. Lalu masukan air, kecap manis, gula garam, pemyedap dan pala. Sambil sesekali di aduk ya bun sampai kuah susut kental. Cek rasa bila sdh pas matikan api siap santap..
Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.