Resep: Semur daging sapi Ala Resto

Semur daging sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan. Kita bisa membuat Semur daging sapi dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Semur daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur daging sapi

1. Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 1/2 bks of santan instan (yg kecil).
3. Siapkan Secukupnya of kecap manis.
4. Siapkan 3 lembar of daun salam.
5. Anda Butuh 4 siung of bawang putih.
6. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
7. Anda membutuhkan 3 btr of kemiri.
8. Siapkan Sedikit of jahe.
9. Anda Butuh Sedikit of lengkuas.
10. Siapkan 1 siung of sereh.
11. Siapkan 1 bh of tomat kecil.
12. Anda Butuh 2 of cabe merah.
13. Anda Butuh 1 bungkus of kaldu sapi (me:masako).
14. Siapkan 3 sdt of gula pasir.
15. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
16. Anda membutuhkan of Garam.
17. Siapkan of Pelengkap.
18. Siapkan Secukupnya of air.
19. Anda membutuhkan of Bawang merah goreng.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur daging sapi

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus daging selama 45 menit, sisihkan.
3. Blender: cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, tomat.
4. Tumis bumbu yang di blender, masukan daun Salam, sereh dan lengkuas, Tumis hingga bumbu menjadi tanak.
5. Masukan daging yg sudah di rebus, masukan air secukupnya hingga daging terendam.
6. Masukan bumbu garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap manis, lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga air menyusut.
7. Jika air sudah mulai sedikit masukan setengah bungkus santan instant lalu aduk masak sebentar.
8. Airnya sudah mulai menyusut, jika suka dengan kuah agak banyak silahkan angkat, saya masak sebentar lagi.
9. Hingga semur benar-benar berwarna hitam dan air menyusut.
10. Semur daging siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng, di makan dengan nasi hangat. Selamat menikmati. Selamat mencoba.

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.