Coba Deh Memasak Semur daging tahu dan telur puyuh Enak

Semur daging tahu dan telur puyuh. Assalamualaikum sahabat YouTube ku semua gimana kabarnya semoga kalian semua sehat selalu dan senantiasa dalam lindungan Allah SWT Aamiin Di video kali. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Buat yang tidak terlalu suka dengan telur rebus, kita juga bisa Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.

Tambahkan air secukup nya dan santan agar semur terasa semakin gurih. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Kita dapat memasak Semur daging tahu dan telur puyuh dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Semur daging tahu dan telur puyuh.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur daging tahu dan telur puyuh

1. Anda membutuhkan 1/2 kg of daging.
2. Anda membutuhkan 1/4 kg of telur puyuh.
3. Anda Butuh 1 buah of tahu malang.
4. Anda Butuh 5 butir of cengkeh.
5. Siapkan of Lokio.
6. Anda membutuhkan of Garam.
7. Anda membutuhkan of Kecap.
8. Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
9. Anda Butuh of Bumbu halus.
10. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
11. Anda membutuhkan 4 siung of bawah putih.
12. Anda Butuh 1/2 sdt of Lada Butiran.
13. Siapkan Seujung jari of pala.

Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Misalnya semur daging kambing yang dimiliki masyarakat Sumatera Selatan yaitu malbi, memakai banyak rempah di dalam bumbunya. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan.

Cara Membuat Semur daging tahu dan telur puyuh

1. Cuci bersih daging, rebus, potong2, sisihkan. Air rebusan daging jangan dibuang ya.
2. Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan..
3. Cuci bersih tahu, potong kecil2, goreng setengah matang..
4. Cuci bersih lokio, potong..
5. Goreng setengah matang bawang putih, bawang merah, dan lada, kemudian ulek dengan pala sampai halus.
6. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cengkeh..
7. Setelah harum masukkan air rebusan daging, daging, tahu, dan telur puyuh..
8. Setelah mendidih, tambahkan garam dan kecap sesuai selera ya. Siap dinikmati.

Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila Hidangan semur daging campur tahu siap dihidangkan dengan nasi panas dan taburan bawang merah Rebus jengkol dan telur puyuh. Haluskan semua bahan untuk bumbu halus. Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga matang. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya.