Name: Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)
Ingredients: 500 gr daging sapi; 3 lembar daun salam; 3 batang sereh memarkan; 1 potong lengkuas memarkan; 1 Bks santan instan (65ml); 1 sdm gula merah; 50 ml kecap manis; 1 sdm minyak goreng; 3 butir cengkeh; 3 cm kayu manis; Secukupnya air; Bumbu yang dihaluskan :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt jinten; 1/2 sdt biji pala

Semur Daging Lebaran(Semur Betawi).

Kamu bisa membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi) dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)

Anda membutuhkan 500 gr of daging sapi.
Siapkan 3 lembar of daun salam.
Anda membutuhkan 3 batang of sereh memarkan.
Anda Butuh 1 potong of lengkuas memarkan.
Siapkan 1 Bks of santan instan (65ml).
Anda membutuhkan 1 sdm of gula merah.
Siapkan 50 ml of kecap manis.
Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
Siapkan 3 butir of cengkeh.
Anda membutuhkan 3 cm of kayu manis.
Anda Butuh Secukupnya of air.
Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
Anda Butuh 5 siung of bawang merah.
Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
Siapkan 5 butir of kemiri.
Anda Butuh 1 sdt of ketumbar bubuk.
Anda Butuh 1/2 sdt of jinten.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of biji pala.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur Daging Lebaran(Semur Betawi)

Daging cuci bersih,bumbu haluskan 👇.
Campur daging, bumbu halus,salam, lengkuas,sereh, cengkeh,kayu manis beri sedikit air 👇masak sampai air habis..
Tambahkan air kecap,garam,santan,gula dan minyak masak sampai daging empuk 👇kalo belum empuk tambah lagi airnya😉koreksi rasa!!!.
Masak sampai empuk,kuahnya secukupnya gak sampai banyak ya👇.