Semur Daging Kentang.
Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Semur Daging Kentang.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging Kentang
- Siapkan 500 g of Daging sapi (potong-potong).
- Siapkan of Kentang (3 buah).
- Anda membutuhkan of Bawang goreng untuk taburan.
- Siapkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda Butuh of Minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan of Santan (1/2 butir kelapa).
- Anda membutuhkan of Bumbu halus.
- Anda membutuhkan of Bawang merah (4 biji yang besar).
- Siapkan of Bawang putih (3 siung).
- Anda Butuh of Kemiri (1 1/2 butir).
- Anda membutuhkan of Ketumbar (1 sendok).
- Anda Butuh Biji of pala.
- Anda membutuhkan of Jahe (secukupnya).
- Anda Butuh of Lengkuas (secukupnya).
- Anda Butuh of Garam.
- Anda Butuh of Gula merah.
- Anda Butuh of Kaldu sapi.
Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Kentang
- Haluskan semua bumbu, tumis bumbu hingga harum. Masukan daging yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga air dalam daging menyusut..
- Tuangkan air secukupnya, tambahkan kecap manis, garam, kaldu sapi, dan gula merah secukupnya. Masak daging hingga empuk..
- Masukan kentang yang sudah dipotong. Tambahkan santan secukupnya. Tunggu hingga semua bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
- Matikan api, hidangkan di mangkuk dan taburi bawang goreng. Semur daging kentang siap dihidangkan 😁.