Harus Coba Membuat Semur Bola Daging Enak

Semur Bola Daging.

Kamu dapat memasak Semur Bola Daging dengan menggunakan 20 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Semur Bola Daging.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Bola Daging

1. Anda membutuhkan of Kentang 2 buah (potong, lalu goreng).
2. Siapkan 2 lembar of Daun salam.
3. Anda membutuhkan of Bawang bombay 1 ukuran sedang (iris tipis).
4. Anda Butuh of Lengkuas 1 ruas (memarkan).
5. Anda Butuh secukupnya of Kecap manis.
6. Anda membutuhkan 1 sdm of Gula pasir.
7. Anda membutuhkan secukupnya of Lada dan garam.
8. Anda membutuhkan secukupnya of Air.
9. Anda membutuhkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
10. Siapkan 500 gram of Daging giling.
11. Siapkan of Bumbu tumis campuran daging:.
12. Siapkan of Bawang bombay 1 ukuran kecil (cincang).
13. Anda membutuhkan secukupnya of Lada dan garam.
14. Anda Butuh of Bumbu halus:.
15. Anda Butuh 7 siung of Bawang merah.
16. Anda membutuhkan 4 siung of Bawang putih.
17. Anda membutuhkan 2 butir of Kemiri.
18. Anda membutuhkan 1/4 sdt of Bubuk pala.
19. Siapkan 1/4 sdt of Lada.
20. Anda membutuhkan 1 sdt of Garam.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur Bola Daging

1. Bikin bola2 daging dengan cara mencampurkan daging giling dan tumisan bawang bombay. Besarnya bola daging bebas ya. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, bombay, dan lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit..
3. Tambahkan bola daging ke tumisan bumbu. Tambahkan air bila airnya berkurang hingga bola daging terendam setengah. Tutup wajan..
4. Tambahkan kentang. Beri kecap manis, gula, garam dan lada. Tutup wajan kembali..
5. Masak hingga bola daging matang dan kuah semur meresap ke dalam kentang. Kalau yg mau kuah semur banyak, bisa langsug matikan kompor, lalu sajikan. Tapi saya suka yg airnya agak sat. Baru siap disajikan!.