Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak Nah sekarang kamu sudah mengetahui deh seluk beluk dari resep daging sapi dimasak semur Kecap Bango ini. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Kita dapat membuat Semur daging dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur daging
- Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi kualitas bagus.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 butir of pala.
- Siapkan 3 btr of kemiri.
- Anda Butuh 2 ruas jari of jahe gerek.
- Siapkan 1 btng of sere ambil putihnya.
- Anda membutuhkan 3 ruas jari of kayu manis.
- Anda Butuh 1 sacet of kecap bangau ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 bungkus of santan kara ukuran segitiga.
- Siapkan 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan 7 btr of bawang merah.
- Anda Butuh 5 siung of bawang putih.
BUTTER: My grandma likes to make her semur daging with butter instead of cooking oil. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Langkah-Langkah Membuat Semur daging
- Potong daging sesuai seratnya...cuci..rebus sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu...kecuali...jahe...sere...kayu manis..tomat.
- Tumis bumbu halus sampai harum....
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging....
- Tambahan garam..gula merah..jahe.. sere kayu manis...biarkan air rebusan daging.menyusut dan bumbu meresap...tambahkan santan kara..kecap.dan irisan tomat..koreksi rasa..tunggu sampai kuah mengental.....dan semur daging siap di hidangkan...jng lupa taburi dng bawang goreng.
Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.