Name: Semur Daging Sederhana
Ingredients: Bahan Utama; 500 gram daging sapi; Bumbu Halus; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 ruas jahe; 1,5 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk; Bahan Pelengkap; 2 lembar daun salam; 2 buah sereh; 2 ruas lengkuas; 1 buah gula aren; 4 sdm kecap manis; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; 300 ml air

Semur Daging Sederhana.

Kamu bisa membuat Semur Daging Sederhana dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Semur Daging Sederhana.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Semur Daging Sederhana

Anda Butuh of Bahan Utama.
Anda Butuh 500 gram of daging sapi.
Siapkan of Bumbu Halus.
Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
Siapkan 1 ruas of jahe.
Siapkan 1,5 butir of kemiri.
Anda membutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
Anda Butuh of Bahan Pelengkap.
Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
Anda membutuhkan 2 buah of sereh.
Anda membutuhkan 2 ruas of lengkuas.
Anda membutuhkan 1 buah of gula aren.
Siapkan 4 sdm of kecap manis.
Siapkan Secukupnya of gula pasir.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda membutuhkan Secukupnya of minyak.
Siapkan 300 ml of air.

Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Sederhana

Haluskan bumbu boleh diulek boleh diblender. Setelah itu tumis bumbu tambahkan lengkuas dan sereh yang telah di geprek dan daun salam. Tumis hingga matang dan harum..
Setelah harum bumbu tercium tambahkan air, gula aren, garam dan gula pasir. Setelah mendidih masukkan daging masak sebentar. Kemudian masukkan kecap manis..
Setelah air tinggal setengah koreksi rasa. Setelah rasa dinilai oke lanjutkan masak hingga air tinggal seperempat. Angkat dan semur daging siap disantap..