Semur (Lapis) Daging. Daging Bumbu Lapis Ala Pawonlina Bahan bahan : Proses Mengolah : Tonton Videonya sampai selesai 😊 Selamat Mencoba 😍 Jangan lupa SUBSCRIBE. Kali ini kita akan membuat semur lapis daging yang empuk dan enak. Idenya dengan mengiris tipis daging sapi, maka kita bisa mendapatkan tekstur daging yang.
Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur.
Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka.
Kamu dapat memasak Semur (Lapis) Daging dengan menggunakan 10 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur (Lapis) Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur (Lapis) Daging
- Siapkan 1/4 kg of daging sapi.
- Anda membutuhkan 1 bh of kentang.
- Anda Butuh 1 ltr of air.
- Anda Butuh 2 bh of kemiri.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 2 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 5 sdm of kecap manis.
- Anda Butuh secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya of Lada.
Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah.
Berikut Langkah Untuk Membuat Semur (Lapis) Daging
- Uleg kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan daging yang sudah diiris melebar. Tumis. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
- Masukkan kentang yang sudah diiris melebar dan kecap manis. Masak hingga matang.
- Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Melainkan irisan tipis daging yang digoreng kemudian direbus sehingga empuk. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.