Cara Memasak Semur Daging Sapi Sempurna

Semur Daging Sapi. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir Sebab selain rasanya yang nikmat, daging sapi relatif cocok dijadikan banyak hidangan makanan. Kamu bisa membuat Semur Daging Sapi dengan menggunakan 9 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Semur Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging Sapi

1. Siapkan 500 gr of daging sapi lamousir.
2. Siapkan 1/2 bagian of tomat ukuran sedang.
3. Siapkan 3 siung of bawang putih besar.
4. Anda Butuh 3 siung of bawang merah.
5. Anda Butuh 1/2 bagian of pala.
6. Siapkan Secukupnya of merica.
7. Siapkan Secukupnya of kecap.
8. Anda Butuh 1 bungkus of santan siap pakai.
9. Anda Butuh Secukupnya of garam dan gula pasir.

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.

Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Sapi

1. Cuci bersih daging lamousir..
2. Potong-potong sesuai selera. Saya memotong daging dengan ukuran kecil, supaya memudahkan anak-anak mengonsumsinya..
3. Masukan potongan daging ke dalam wajan. Tambahkan parutan tomat, bawang merah, bawang putih, merica dan pala. Tambahkan juga kecap secukupnya..
4. Aduk semua bahan sampai rata. Diamkan sebentar (5 menit)..
5. Panaskan bahan di atas kompor dengan api sedang, tutup rapat. Jangan ditambah dulu air ya, karena saat dimasak, daging akan mengeluarkan air saat diungkep. Masak sampai airnya sedikit..
6. Buka penutup wajan, tambahkan 350ml air mendidih, dan masak sampai daging empuk. Untuk mempercepat pengempukan daging, boleh tambahkan 1 potongan kecil nanas ya ke dalam daging jika ada..
7. Bubuhi gula, garam, dan santan, aduk kembali sebentar sampai tercampur rata dan kuah daging meletup-letup..
8. Angkat dan sajikan. Semur daging siap disantap untuk menemani saat berbuka puasa atau makan sahur..
9. Selamat mencoba..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Cara membuat semur daging sapi: Lumuri daging dengan garam, lengkuas, bumbu halus, kecap manis, daun salam, serai dan minyak di dalam sebuah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.