Name: Semur Daging Telor
Ingredients: Bahan Utama; 1/2 kg daging sapi; 5 butir telur; Bumbu; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada; 3 cm lengkuas; 3 cm jahe; 3 buah cengkeh; 2 buah kapulaga; 2 buah daun lawang; 6 cm kayu manis; Sejumput jinten; 5 buah kemiri; secukupnya Garam; secukupnya penyedap; 1 buah kara ukuran kecil; Bahan tambahan; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh

Semur Daging Telor.

Kamu dapat membuat Semur Daging Telor dengan membutuhkan 23 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Telor.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Daging Telor

Anda Butuh of Bahan Utama.
Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
Anda membutuhkan 5 butir of telur.
Anda Butuh of Bumbu.
Anda Butuh 5 buah of bawang merah.
Siapkan 3 buah of bawang putih.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 1 sdt of lada.
Anda membutuhkan 3 cm of lengkuas.
Anda Butuh 3 cm of jahe.
Anda Butuh 3 buah of cengkeh.
Siapkan 2 buah of kapulaga.
Anda membutuhkan 2 buah of daun lawang.
Siapkan 6 cm of kayu manis.
Anda Butuh Sejumput of jinten.
Siapkan 5 buah of kemiri.
Siapkan secukupnya of Garam.
Anda membutuhkan secukupnya of penyedap.
Siapkan 1 buah of kara ukuran kecil.
Siapkan of Bahan tambahan.
Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Anda membutuhkan 2 batang of sereh.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Daging Telor

Haluskan Bumbu.
.
.
Tumis bumbu bersma bahan tambahan hingga harum dan matang.
Masukkan daging dan telur ke dalam tumisan bumbu yang sudah matang. Aduk tumis2 terlebih dahulu agar bumbu meresap ke daging. Selanjutnya beri air untuk mmbantu melunakkan daging dan kecap manis serta garam dan penyedap secukupnya. Masak hingga daging empuk. Kemudian beri santan kara. Dan lanjutkan memasak hingga daging empuk..
Happy cooking moms😘❤️.