Rahasia Memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh Sempurna

Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.

Kamu bisa membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Siapkan of Bola Daging.
2. Anda Butuh 300 gr of daging giling.
3. Anda Butuh 1 of putih telur.
4. Anda Butuh 1 sdt of garam.
5. Anda membutuhkan 1/4 sdt of merica.
6. Siapkan of Bumbu Halus.
7. Anda membutuhkan 7 butir of bawang merah.
8. Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
9. Anda Butuh 3 butir of kemiri sangrai.
10. Anda Butuh of Bahan tambahan.
11. Anda membutuhkan 2 buah of kentang, potong-potong dan goreng.
12. Siapkan 15 of telur puyuh rebus.
13. Siapkan 6 sdm of kecap manis.
14. Anda Butuh 1 sdm of gula merah, sisir halus.
15. Siapkan 1/2 sdt of pala bubuk.
16. Anda Butuh 1,5 sdm of garam.
17. Anda membutuhkan 1/4 sdt of merica.
18. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
19. Anda membutuhkan 600 ml of air kaldu.
20. Anda Butuh 2 buah of tomat.
21. Anda membutuhkan secukupnya of Minyak.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Bola Daging dan Telur Puyuh

1. Campurkan daging giling, putih telur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata dan bentuk bola-bola.
2. Rebus hingga matang dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Tuang air kaldu lalu beri pala bubuk kecap manis, gula merah, garam, gula pasir dan merica bubuk.
5. Masukkan kentang, telur puyuh dan bola daging. Masak hingga meresap dan air menyusut. Test rasa.
6. Masukkan potongan tomat dan masak sebentar.
7. Sajikan.