Semur Daging.
Anda bisa membuat Semur Daging dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Semur Daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Daging
- Anda membutuhkan 1/2 kg of daging sapi iris sesuai selera.
- Anda Butuh 3 buah of kentang iris memanjang.
- Anda Butuh 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 3 sdm of fiber cream pengganti santan.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Anda Butuh 7 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 1 ruas of jahe.
- Anda Butuh 1 ruas of kunyit.
- Anda Butuh 1/2 buah of tomat.
- Siapkan 2 buah of cabai domba.
- Anda membutuhkan 2 sdt of ketumbar.
- Anda membutuhkan 2 sdt of merica.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 2 sdt of gula.
- Anda membutuhkan of Bumbu lainnya.
- Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 batang of sereh memarkan.
- Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas memarkan.
- Anda membutuhkan 1/4 of bawang bombai iris tipis.
Cara Membuat Semur Daging
- Goreng kentang hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga wangi.
- Tambahkan air 3 gelas ukuran 250 ml, masukkan daging, masak hingga air menyusut.
- Masukkan kentang goreng dan tambahkan kecap serya fiber cream. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.