Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah). Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Masak sampai daging dan kentang empuk. e.

Kuahnya nyemek sedikit encer dan biasanya dipadukan dengan kentang dan tomat. Rasanya manis gurih dengan aroma wangi biji pala. Berikut ini Resep Semur Daging klasik. Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah) dengan menggunakan 20 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah).

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah)

Anda Butuh 150 gram of daging sapi (rebus dulu, ambil kaldunya).
Anda membutuhkan 2 buah of kentang (potong kotak2, lalu goreng).
Siapkan 1 Lembar of daun salam.
Anda Butuh 1 Lembar of daun jeruk.
Anda membutuhkan 1 cm of jahe (Geprek).
Anda membutuhkan 1 cm of lengkuas (Geprek).
Anda Butuh of Kecap manis (sesuai selera).
Anda Butuh 1/2 sdt of kecap ikan.
Anda Butuh Secukupnya of garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk.
Anda Butuh 200 ml of air kaldu daging.
Siapkan 1/2 sdm of gula merah (disisir dulu).
Anda Butuh 3 buah of cabe rawit.
Siapkan of Bumbu halus :.
Siapkan 3 butir of bawang merah.
Anda Butuh 1 siung besar of bawang putih kating.
Siapkan 1 butir of kemiri.
Anda membutuhkan 1 buah of cabe merah besar.
Siapkan Sejumput of jinten dan ketumbar.
Anda membutuhkan of Pala (sediikit aja karena aromanya kuat).
Anda Butuh of Kayu manis / keningar (sedikit aja karena aromanya kuat).

Semur daging kentang betawi ini biasanya untuk tambahan lauk nasi uduk saat sarapan di pagi hari atau bisa juga untuk tambahan lauk pada siang atau malam hari. Anda pecinta kuliner indonesia, yuk mencoba memasak soto ayam kudus asli. Daripada kamu semakin penasaran, maka langsung saja simak resep semur daging kuah sederhana dan sedap rekomendasi Mamikos seperti yang sudah tertulis di bawah ini Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.

Berikut Langkah Untuk Membuat Semur Daging Kentang Nyemek (sedikit kuah)

Rebus daging hingga empuk, ambil kaldunya.
Uleg bumbu halus : duo bawang, cabe merah besar, kemiri, pala, jinten, ketumbar, sedikit garam.
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga harum lalu masukkan daging dan air kaldu.
Tambahkan kecap ikan, gula, kaldu bubuk, garam dan kecap manis dan gula merah..
Aduk rata dan cicipi sampai rasanya pas. Masak hingga mendidih..
Masukkan kentang goreng dan cabe rawit. Aduk rata lalu tutup wajan dan masak lagi hingga kuah sedikit menyusut.
Sajikan dengan nasi hangat 👍👍.

Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana. Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup mudah. Seperti diketahui bahwa hidangan masakan semur daging ini bisa diterima oleh semua usia. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.