Semur Daging Sapi (simple).
Anda bisa membuat Semur Daging Sapi (simple) dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Semur Daging Sapi (simple).
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Semur Daging Sapi (simple)
- Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi, dipotong dadu atau sesuai selera.
- Anda Butuh 4 buah of kentang, dipotong dadu lalu digoreng.
- Anda membutuhkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 butir of kemiri.
- Siapkan 1 jari of jahe.
- Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas, diiris tipis dan digeprek.
- Anda membutuhkan 1 buah of tomat, dipotong sesuai selera.
- Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Anda Butuh 3 batang of sereh.
- Anda membutuhkan 4 lembar of daun salam.
- Anda Butuh sesuai selera of Santan encer.
- Anda membutuhkan secukupnya of Kecap manis.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur Daging Sapi (simple)
- Rebus daging sapi + sereh sampai empuk, tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam + lengkuas..
- Jika tumisan sudah wangi, masukkan santan encer. Lalu masukkan daging yang sudah direbus + kentang yang sudah digoreng..
- Tambahkan gula merah + garam + kaldu bubuk + potongan tomat + kecap..
- Masak sampai air agak menyusut. Matikan api kompor..
- Semur daging siap dihidangkan...