Resep: Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) Enak

Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian).

Anda dapat memasak Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian) dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 10 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

1. Anda membutuhkan 2 pcs of daging jamur muton (potong kecil).
2. Anda Butuh 4 pcs of kentang (potong kecil pipih).
3. Siapkan 2 butir of telur rebus (optional).
4. Siapkan 50 ml of minyak sayur.
5. Anda Butuh secukupnya of air masak.
6. Anda Butuh of Seasoning.
7. Anda membutuhkan 1/2 sendok teh of xiangchun.
8. Anda Butuh secukupnya of garam.
9. Siapkan 1 sendok makan of gula pasir.
10. Siapkan secukupnya of totole (kaldu jamur).
11. Anda Butuh 2 sendok makan of kecap asin.
12. Anda membutuhkan 2 sendok makan of kecap manis.

Langkah-Langkah Membuat Semur Daging Kentang Kecap (Vegetarian)

1. Stir fry xiangchun kedalam minyak panas.
2. Masukkan daging jamur, tumis sekitar 30detik.
3. Masukkan kentang yang telah dipotong kecil.
4. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, totole, gula pasir.
5. Tumis semua bahan sekitar 1 menit.
6. Tuangkan air masak (sesuaikan dengan selera) atau sampai kentangnya terendam semua agar tekstur kentang menjadi lembut.
7. Aduk hingga semua bahan menyatu dan meresap.
8. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas (optional).
9. Masak hingga tekstur kentang menjadi lembut dan kaldu meresap -/+ 10menit.
10. Semur daging kentang kecap siap dinikmati.