Semur Kentang Daging Tumisan. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Anda dapat memasak Semur Kentang Daging Tumisan dengan membutuhkan 9 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Semur Kentang Daging Tumisan.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Kentang Daging Tumisan
- Anda Butuh 250 gr of daging tumisan bilas air bersih.
- Anda Butuh 2 buah of kentang potong2 rendam air garam.
- Anda Butuh Sedikit of bawang bombay.
- Siapkan 2 of bawang putih iris.
- Siapkan 3 of cengkeh.
- Siapkan Sedikit of pala iris.
- Anda Butuh 1 ruas of jahe geprek.
- Siapkan 750 ml of air.
- Anda Butuh Secukupnya of garam, gula, kaldu ayam, kecap manis, saos tiram.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah dikenal hingga mancanegara. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Setelah tumisan harum, masukkan daging dan masak hingga berubah warna.
Langkah-Langkah Membuat Semur Kentang Daging Tumisan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging aduk hingga berubah warna tambahkan air.
- Jika air sudah mendidih masukkan pala cengkeh jahe kecap manis saos tiram garam gula kaldu ayam.
- Jika air sudah berkurang (daging empuk) masukkan kentang dan masak hingga kentang matang dan bumbu meresap cek rasa angkat dan sajikan.
Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.