Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Kamu dapat memasak Semur daging kentang dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Semur daging kentang.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur daging kentang

Anda Butuh 250 gr of daging sapi iris tipis.
Anda membutuhkan 2 buah of kentang besar, potong dadu.
Anda membutuhkan of Bumbu halus (kalau saya diblender).
Anda Butuh 4 of bawang merah.
Siapkan 2 of bawang putih.
Siapkan 2 of cabai merah besar.
Siapkan 3 of cabe rawit merah.
Anda membutuhkan 1/2 ruas of kunyit.
Anda membutuhkan 2 butir of kemiri.
Siapkan 1/2 sendok teh of ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdm of gula merah.
Siapkan Secukupnya of garam.
Anda membutuhkan of Bumbu tumis.
Anda Butuh 1 ruas of lengkuas geprek.
Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
Anda Butuh 1 of serai.
Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
Anda membutuhkan 1 pack of kecil santan instan.
Anda Butuh Secukupnya of kecap.

Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Semur daging kentang

Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan jahe lengkuas geprek dan serai aduk sampai harum..
Masukkan air (kira-kira sebanyak untuk merendam bahan) dan kecap ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga mendidih..
Masukkan kentang dan daging, masak hingga agak lunak..
Masukan santan yg sudah dicairkan, aduk dengan api kecil. Tunggu hingga benar-benar matang dan meresap..

Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari.