Semur bola2 daging. - Bola daging: Rebus Telur, kupas. Gulingkan di panir, kmd goreng. di minyak dng api sedang hingga kecoklatan & matang. Chef Tere punya ide menu makan malam semur bola daging.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Kita dapat membuat Semur bola2 daging dengan membutuhkan 22 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Semur bola2 daging.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur bola2 daging
- Anda membutuhkan of Bola2 daging:.
- Siapkan 250 gram of daging sapi cincang.
- Anda Butuh 1 sdm of tepung roti.
- Siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Anda Butuh of Kecap manis.
- Anda membutuhkan of Garam, merica dan bubuk pala.
- Siapkan Sedikit of air/1 butir telur ayam.
- Anda Butuh of Bahan pelengkap:.
- Anda membutuhkan 5 butir of Telur rebus.
- Anda membutuhkan 4 buah of Kentang potong2 dan direbus.
- Anda Butuh 4 buah of tahu potong2 dan goreng.
- Anda membutuhkan 2 buah of wortel Iris memanjang.
- Anda Butuh of Bahan tumisan:.
- Anda Butuh 5 siung of bawang merah iris.
- Siapkan 1 sdm of mentega.
- Anda Butuh 2 batang of daun bawang iris.
- Siapkan 1 buah of tomat cacah.
- Siapkan of Kecap manis.
- Anda membutuhkan of Garam, merica dan bubuk pala.
- Anda Butuh of Gula pasir.
- Anda Butuh Biji of cengkeh (secukupnya).
- Anda Butuh 1 batang of kayu manis.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.
Langkah-Langkah Membuat Semur bola2 daging
- Bola2 daging: campurkan semua bahan hingga dapat dipulung, buat bola2 lalu goreng sebentar dgn sdkt minyak hingga kecoklatan..
- Rebus telur dan kentang Lalu kupas dan tiriskan. Goreng tahu hingga berkulit. Pisahkan.
- Rebus air setengah panci kurang lebih 2 liter hingga mendidih massukan wortel, kentang dan Tahu..
- Tumis bawang merah dengan mentega hingga harum, masukkan daun bawang Dan tomat lalu kecap manis, bubuk pala, gula, garam dan merica, beri sedikit air supaya tidak gosong. Lalu masukkan tumisan ke dlm panci rebusan kentang dan wortel..
- Koreksi rasa, lalu masukkan telur dan bola2 daging, masak hingga semua bumbu menyerap dan air menyusut. Siap sajikan dengan nasi panas dan kerupuk emping(saya skip).
Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka menyantapnya dengan nasi Resep bola-bola daging isi telur puyuh bisa jadi pilihan. Masukkan bola daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan bawang merah dan jahe sampai harum, tuang air. Semur daging bisa dimasak dengan rasa yang pedas atau jika Anda tidak suka pedas atau anak Anda masih terlalu kecil, semur daging ini juga tidak kalah enak jika dimasak dengan rasa manis dan gurih saja. Masukkan kentang, wortel, dan bola daging ke dalam bumbu yang sudah ditumis.