Semur Daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak Nah sekarang kamu sudah mengetahui deh seluk beluk dari resep daging sapi dimasak semur Kecap Bango ini. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.

Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Anda dapat membuat Semur Daging dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Semur Daging.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Semur Daging

Siapkan 500 gr of daging sapi iris tipis.
Siapkan Secukupnya of air.
Anda Butuh 5 buah of cengkeh.
Anda membutuhkan 1 buah of sereh.
Siapkan 1 sdt of garam.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Anda Butuh 1/2 sdt of jinten bubuk.
Anda Butuh 1/2 sdt of pala bubuk.
Anda Butuh 1/2 sdt of kaldu bubuk / totole.
Siapkan of Kecap manis (sy pake bango).
Anda Butuh of Bumbu halus.
Anda membutuhkan 10 buah of cabai rawit orange (klo ga suka pedas bisa dikurangi).
Anda membutuhkan 5 buah of cabai merah keriting.
Anda membutuhkan 1/2 buah of tomat.
Anda Butuh 7 siung of bawang merah.
Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
Anda Butuh 3 buah of kemiri.
Anda Butuh 1 ruas jari of jahe.

BUTTER: My grandma likes to make her semur daging with butter instead of cooking oil. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Cara Membuat Semur Daging

Siapkan panci besar dan beri air kurang lebih 1 liter sampai daging terendam. Rebus daging sampai empuk. Td saya kurang lebih 1 jam an dengan api kecil. Air kaldu bekas merebus jgn dibuang..
Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukan bahan pelengkapnya sereh, cengkeh, pala bubuk, jinten bubuk, kaldu jamur. Tumis sampai harum. Lalu masukan daging yg sudah direbus tadi. Oseng2 sampai semua daging terlumuri bumbu..
Setelah harum. Masukan air sisa rebusan daging. Kemudian beri kecap dan garam. Masak dgn api kecil supaya meresap..
Jika ingin lebih kental bisa tambahkan larutan maizena 1 sdt ya..
Jika sudah susut dan mengental siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.